Image description

केसर की खेती: इस तरह से की जाती है नई तकनीक से केसर की खाती, जानिए बिना पानी और मिट्टी कैसे हो रही है।

जाफरान यानी केसर बहुत ज्यादा यूज होने वाला और बहुत सारे स्वीट डिश में इस्तेमाल होने वाला, काफी लोगों की पसंदीदा चीज रहा है और यहां इंडिया में कई जगह पर बहुत मुश्किल से मिलता है। इसलिए इसको बनाने के लिए बिना मिट्टियां बिना पानी के फर्म में इसकी खेती की जाती है,जिसमें 8 से 40 बाय यह फर्म में की जाती है केसर की खेती।

लहसुन के आकार बीज होते है जोकि फर्म में रखे जाते है यह फूल के बीच में केसर उगता है इसमें बिना पानी और खाद और मिट्टी के केसर उगाए जाते हैं इसके बीच में केसर की पंखुड़ियां निकल आती है और यह सिर्फ एक लाइक और मशीन प्रोसेस को हैंडल करती है यह प्रोसेस कम से कम 6 से 7 दिनों तक वक्त लेता है।

केसर के 500, 1000 बीज लगा कर कम से कम 800-900 ग्राम अंदर केसर निकलता है। ये केसर अगर 400 रुपए किलो निकाना तो 4 लाख का फायदा रहता है। और ये पूरा प्रोसेस केवल मशीनों और लाइट के जरिए होता है। 

@royaladmin0 #royaladmin 

5 Views